奶酪

基本解释

[释义]
(名)用动物的奶汁做成的半凝固食品。
[构成]
偏正式:奶(酪

英文翻译

1.cheese

详细解释

奶酪 nǎilào
[cheese] 用牛、羊乳脂发酵制成的食品
用动物的奶汁制成的半凝固食品。 张天翼 《大林和小林》第十章:“椅子是胡桃糖做的,上面铺上一层奶酪做垫子。”

字义分解

读音:nǎi

[nǎi]

哺乳的器官:奶房(乳房)。 ◎ 乳汁:牛奶。奶粉。 ◎ 用乳房给孩子喂奶:奶孩子。

读音:lào

[lào]

用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。 ◎ 用果实做的糊状食品:果酪。杏仁酪。

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